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Terroir et Patrimoine |
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Les paysages jurassiens d'aspect si sauvages portent l'empreinte de l'homme au fil du temps. L’utilisation des forêts et pâturages du Haut-Jura est très ancienne puisqu'elle remonte vraisemblablement au 12e siècle.
Les murs de pierres sèches
Eléments marquants du paysage, les murs de pierres sèches sillonnent le Jura depuis le Moyen-Âge.
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Les chalets d'alpage
Longtemps on a fabriqué du fromage dans la plupart des chalets d’alpage. Aujourd’hui cette fabrication a fortement diminué et l’on estive plus de génisses que de vaches.
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Coordonnées
Parc naturel régional Jura vaudois
CP 33
1188 St-George
Suisse
Tél. : +41 22 366 51 70
Contacts et plan d'accès
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